宴會廳介紹 | 我要找工作
![宴會廳介紹](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
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港籍主廚蘇權暉因家學淵源出道甚早,後又師承米其林三星主廚和多位香港五星名廚,現年43歲,卻已有超過30年的資歷,他的技藝根植傳統又勇於創新,固守道地滋味又講究排盤之美!紮實的廚功備受肯定,讓效力的「望月樓」被國內權威財經雜誌商業周刊評為「年度風雲餐廳」,他也多次受邀為新北市政府推廣當地食材,獲得極高的評價!
蘇主廚專擅粵菜,也熟稔其它菜系,他做菜首重當令時鮮,在傳統風味的基礎上,融入創新的巧思,或使口味更迷人,或讓造型更討喜,尤其不同的是,他完全體現做菜如作畫的深厚功力,佳餚上桌,摩登有型,啟人食慾!為使喜慶宴會賓主盡歡,主廚集自身的招牌拿手菜和卓享口碑的宴席美餚於大成,以鮮美食材、時尚擺盤、極致風味,盡現五星盛宴的排場和氣勢!
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