福利麵包∥ 飄香超過一甲子的台北老店,奶油大蒜麵包最是 ... | 我要找工作
2020年4月27日—印象中過去曾有一段時間這招牌奶油大蒜麵包出爐即秒殺,...之前因為覺得福利麵包的大蒜奶油抹醬很美味,想說要單買來搭著其他吐司或麵包試試,結果 ...
吃了 N年別人買的福利麵包,
在福利麵包成立超過一甲子後,
我終於在這月初親身踏進去了!
說到福利麵包最為人所知也
不可錯過的就是「奶油大蒜麵包」,
最早開始買時奶油大蒜麵包
一條還只要 85元,轉眼十多年經過
目前已漲至每條 120元的水準,
(薪資水準漲幅若有一半就偷笑了?)
只能說台北物價真的是回不去啦...
福利麵包 Florida Bakery
中山店地址:台北市中山區中山北路三段23-5號
電話:02-25946923
營業時間:06:30-23:00
另有南港店、微風店、仁愛門市、
東湖門市、板橋文化門市,
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創立超過 70年的福利麵包前身 其實是上海法租界區著名的百貨公司, 1949年隨著政府來台灣後落腳台北市, 50年代適逢美援時期, 美國提供大量的麵粉給台灣, 那時烘焙業仍以中式糕餅為主, 麵粉多被運用於製作麵條, 販售西點麵包的店家屈指可數, 當時福利麵包不僅邀來法籍師傅, 還因製作出道地美味的法式麵包 而成為美軍顧問團之主要供應商, 可說是台灣歐式麵包的先驅。
雖然福利麵包在台生根已數十年, 但除了大蒜奶油麵包, 我還真想不到它們還有什麼可買, 這回是因剛好路過中山總店 看門市規模相當大覺得好奇, 才決定踏進去一探究竟。 結果這麼一走進來...
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