八方雲集年底全數撤出中國旗下第二品牌梁社漢進軍香港 | 我要找工作
![八方雲集年底全數撤出中國旗下第二品牌梁社漢進軍香港](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
2022年11月22日—張瑞蓮也指出,旗下第二大品牌梁社漢排骨將進軍香港,成為集團營運的主力品牌之一。截至今年10月底,八方雲集在大陸還有15間加盟店、2間直營店,張瑞蓮 ...
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連鎖餐飲集團八方雲集(2753)今天(22日)召開法說會,總經理張瑞蓮表示,八方雲集門市將於年底全數撤出中國市場,當地員工也將全數資遣,預估將有1800萬至2000萬元虧損。張瑞蓮也指出,旗下第二大品牌梁社漢排骨將進軍香港,成為集團營運的主力品牌之一。
截至今年10月底,八方雲集[1]在大陸還有15間加盟店、2間直營店,張瑞蓮表示,八方雲集將於年底正式結束在中國大陸的所有門市,人員部份將依法進行全數資遣,承租的工廠也將清空退租,廠房折舊年限也均已滿10年無殘餘價值。
不過,雖然八方雲集宣告撤出中國市場,但旗下梁社漢排骨正準備在香港插旗,張瑞蓮指出,預計於明年上半年進軍香港市場,並以加盟的形式拓展。
八方雲集集團今年以梁社漢排骨、芳珍蔬食這2個品牌為展店重心。至於台灣市場部分,累計今年前三季營收年增14.7%,因梁社漢展店效益提升,因此今年底的目標是展店至200家,更盼2026年上看500家。
另外,去年底才推出的新品牌芳珍蔬食也將開放加盟,希望2023年的展店目標上看50家,挹注業績表現令人期待。
張瑞蓮表示,八方雲集今年以來毛利率下滑,主要是因為原物料成本高漲,目前豬肉、雞肉價格仍處於高處,還無法預估何時會下降。至於會不會漲價?張瑞蓮說,原物料成本均由總部進行掌控,會站在消費者角度思考是否能接受、加盟主獲利部分是否受影響來考慮,而去年底已有進行調整因應,目前整體狀況仍在掌控內,因此暫無再漲價的規劃,且目前加盟店的獲利都還有維持。
至於美國市場方面,張瑞蓮表示,規劃明年每季新展2家直營店,合計新展共8家,其中1家是僅提供外帶的小型店、1家為美食街店型,並預期在美國市場經營步上軌道後再評估進軍日本,但目前尚未確定時程...
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