Re | 我要找工作
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大多數開店的同業都會真心勸退,原因細節應該很多店家可以跟你分享我來分享一下店面之外的咖啡工作經驗,烘豆工廠烘豆師因為是受僱於人,所以作息其實 ...
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作者Owla (歐拉)
看板Coffee
標題Re: [其它] 咖啡這條路
時間Fri Aug 11 16:09:25 2017
大多數開店的同業都會真心勸退,原因細節應該很多店家可以跟你分享 我來分享一下店面之外的咖啡工作經驗,烘豆工廠烘豆師 因為是受僱於人,所以作息其實跟一般上班族差不多。工作內容以我來說,不外乎就是烘 豆/品管/研發/包裝/倉管,大概除了銷售業務外都要做,很像自家烘焙店了其實 只是薪水幾乎不太會動。因為再往上升遷就是老闆了所以也不會有升遷的機會,大概就三 萬初頭(北部),有投過其他工廠,開價也差不多這樣(有工廠經驗的情況) 後來結婚了,想做點除了咖啡之外的人生規劃時,沒存款,看不到加薪的可能,怎麼辦? 因為你想要的是可以"一直"做的工作,所以要考量到當收入始終無法回應你的熱情時,你 能不能調適,通常熱情就是這樣被消耗殆盡的,而且不用很久,這個開店的應該更懂。沒 了熱情的工作或許也還不討厭,但是不是就和你現在的工作相去不遠了,可能你現在的薪 水還更好呢 我是覺得熱情是會消長的,當年我非咖啡不做,現在覺得茶也很好喝啊~三十幾歲想轉行 回去當工程師,好困難啊.... 最後回答發展性問題,我個人覺得,只有自行創業(不一定開店)有所謂的"發展性",其 他受僱於人的大概都是死水 ※ 引述《vexilian (me)》之銘言: : 大家好~ : 想請問版上的各位對於走咖啡這條路的建議? : 小弟未婚明年30 目前正在人生交叉路口 : 希望可以找到一個可以投注熱情上的"職業"並且期待一直走下去 : 對於咖啡的興趣則是主要選擇之一 : 十分認真請教各位前輩們的建議以及經驗 : 1. 台灣咖啡這行業的發展性? : 2. 該如何確認自己是否真正對於咖啡有熱情? : 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.165.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1502438967.A.961.html[1]推 JW: 推 原來烘豆師薪水的行情是這樣...
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