[新聞]專業咖啡品鑑國際杯測師證照 | 我要找工作
![[新聞]專業咖啡品鑑國際杯測師證照](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
專業咖啡品鑑國際杯測師證照2009/09/26現在各行各業講求證照,您知道品鑑咖啡也有專業證照嗎?宜蘭縣喜歡喝咖啡進而開咖啡廳與同好分享咖啡迷人芬芳 ...
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作者davidrandy (需要搖滾吉他手嗎?)
看板Coffee
標題[新聞]專業咖啡品鑑 國際杯測師證照
時間Sun Sep 27 13:23:57 2009
專業咖啡品鑑 國際杯測師證照 2009/09/26 現在各行各業講求證照,您知道品鑑咖啡也有專業證照嗎? 宜蘭縣喜歡喝咖啡進而開咖啡廳與同好分享咖啡迷人芬芳的 「林秋宜」,日前通過全球「美國精品咖啡協會」的杯測師 考試,取得國際咖啡品鑑師證照,據了解國內目前只有五人 取得這項證照。 杯測師考試包含生豆篩選分級能力、熟豆鑑定以及味嗅覺的 感官測驗等二十多種的測試,每一關都必須通過,才能取得 證照,林秋宜說能夠通過測驗,代表對於咖啡豆的乾溼香氣 、風味、甜度等咖啡的重要屬性都具有專業性。 林秋宜說咖啡沖泡的過程中「溫度差一度,時間差一秒」都 會影響咖啡的風味,而越和咖啡相處就越能發現它的迷人之處。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.125.170.167推 a91565:SCAA?? 09/27 21:10
→ smallgod:個人感覺這個新聞在這個板一點意義都沒有...你要表達什麼 09/27 23:09
推 jeff0131:對版沒意義,但對原PO有意義,PO文量就是這麼來的 09/28 00:24
推 kilroyjm:因為2樓覺得考SCAA太貴嗎? 09/28 06:51
推 phelyl:為何沒有意義? 這不是咖啡版嗎? 09/28 11:31
推 chavles:國際證照這價錢應該算正常啦~ 09/28 13:24
推 a91565:我有認識的人 他考這次測驗瘦了十公斤 還好過了XDDD 09/28 14:15
→ smallgod:m 真的很貴 證照本身就十萬元... 09/28 18:41
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