【台北中山】一鷺炭火燒鳥工房-松江店 | 我要找工作
2022年8月24日—與久未聚會的姐妹們相約晚餐,選在行天宮旁的「一鷺炭火燒鳥工房」店外設計的很有氣氛,路過幾次都會多注意幾眼有事先訂位,平日的晚間用餐時段生意 ...
與久未聚會的姐妹們相約晚餐,選在行天宮旁的「一鷺炭火燒鳥工房」 店外設計的很有氣氛,路過幾次都會多注意幾眼 有事先訂位,平日的晚間用餐時段生意相當不錯 吧台一串串準備好的串燒食材,場中央就是烤爐區 排煙系統做得不錯,不會整間店都瀰漫著白煙 ▼炭烤地雞野菜沙拉佐芝麻沙拉醬 200元 整體來說算新鮮,口味也不錯 除了上面灑的潤掉地瓜酥片之外 ▼雞菲力串佐明太子醬 160元/串 明太子醬的美乃滋甜味比重高,沒有鹹辣感 雞肉肉質十分軟嫩,略油 ▼黑羽地雞腿肉 180元/2串 雖嫩但是非常非常鹹,雞腿肉上佈滿鹽巴 ▼地雞燒鳥丼 180元 水波蛋是冰的,第一口飯與蛋一起鏟下去的飯也是冰的,可接受 但再吃另一個角落發現飯也同樣是冰的便立刻向店家反應 店家隨即為我們處理並更換新的一份,個人覺得口味一般 ▼味噌豬五花串 120元/2串 & 鹽烤雞胸軟骨串 120元/2串 味噌豬五花真的超級鹹,鹹到幾乎吃不下去 口感上是頗有嚼勁不至於過硬,雞軟骨Ok ▼帶皮奶油玉米筍 120元/4根 ▼和牛醬烤牛筋串 80元/串 & 和牛肋條串 120元/串 & 雞皮串 100元/2串 這三樣都很油很油也很鹹很鹹,我們四人都無法吃完 ▼醬燒雞肉丸串(附有機鮮蛋黃) 110元/串 雖然也是很油,但比較不那麼鹹 店員建議沾蛋黃吃,還Ok,有點像雞卷 ▼帶骨黃金雞翼串 80元/串 雞翅我沒吃,姐妹們說好吃 ▼炸過年佐野莓冰 120元 酥酥脆脆,上頭還淋著蜂蜜,還不錯 ▼檸檬汁 80元 每日現榨,店家已事先加糖調理 不過酸亦不過甜,很解膩! 「一...
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