酒店文化 | 我要找工作
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酒店文化主要有三個方面內容:一是作為核心部分的酒店管理理念和價值觀;...品牌具有提升酒店價值的作用,品牌特色越鮮明,就越容易獲得顧客的認知,越能增強顧客的 ...
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酒店文化(The Hotel Culture)
酒店文化是指酒店[2]在長期的經營管理[3]實踐中,逐漸培育成的占據主導地位的併為全體員工[4]所認同和遵守的企業價值觀[5]、企業精神[6]、經營理念[7]以及行為規範的總和。
酒店文化主要有三個方面內容:
一是作為核心部分的酒店管理理念和價值觀[8];
二是以不同管理方式[9]體現出來的酒店組織構成以及與之匹配各項職責制度;
三是能充分展示酒店[10]自身優良形象的員工行為方式。
酒店文化核心價值觀1、把服務當成事業來做;把管理[11]當學問來看;把問題當機遇來對;酒店業是“永恆的事業”。
2、酒店[12]的產品[13]是“滿意”,酒店經營的是“高興”,讓客人最大化滿意和高興是我們的追求,我們的幸福只能通過為別人創造幸福得以實現。
3、把簡單的事情做徹底就是不簡單,吃苦就是吃補,補意志、補能力、補精神,心態比能力更重要。
4、創新[14]是永恆的話題,是動力、競爭力[15]、生命力;一切資源[16]都會枯竭,唯有文化[17]生生不息;再好的設備設施都會老化,唯有人和服務可以不斷創新。
酒店文化建設的內容企業文化[18]是將企業經營理念和價值觀體現在企業制度[19]中,體現在經營[20]實踐中,員工[21]的行為方式中,由此構成一個良好的組織氣氛[22],影響員工[23]的工作積極性[24]和凝聚力[25],以文化的力量推動企業[26]的進一步發展。酒店的文化[27]則是酒店的經營理念、酒店精神以及酒店全體人員的共同價值觀[28],它滲透在酒店經營整個過程中,是酒店的靈魂。酒店的價值[29]所在...
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