(已徵到) 餐飲儲備幹部 | 我要找工作
工作內容更新日期:45天前·1.協助內場管理、規劃安排工作、依照標準食譜及工作流程製作打包餐點。·2.負責外場銷售服務、人力與餐點調度、指導其工作方法。·3.擺攤後 ...
“餐飲瞬息萬變,你只能變得更快”
我們是一個新的團隊,目前正在積極擴大當中,找尋有興趣挑戰自己的年青人們。
熱情,積極,願意改變,是我們的團隊精神。
※ 什麼都要肯做,這是我們對這個職位的要求。
【儲備/展店幹部】 ※ 具企圖心、良好溝通及學習能力。 ※ 對餐飲服務高度熱忱和責任感,願意接受餐飲服務培訓。 ※ 能接受全方位學習,為一至兩年內擔當主管(店長、副店長、展店主管)做準備。
【工作內容】
1. 協助內場管理、規劃安排工作、依照標準食譜及工作流程製作打包餐點。 2. 負責外場銷售服務、人力與餐點調度、指導其工作方法。 3. 擺攤後帳務清點,個數清點,協助銷售。 4. 學習掌控菜量狀況。 5. 安排訂單,排單,食材備貨管理。 6. 完成主管交辦工作及目標。 7. 跟店長與副店長學習、新菜研發、成本、人力、庫存報表等作業。 8. 以提升效率為使命,要快,品質也要更好。
【具備能力】 1. 能從顧客觀點,解決顧客真實問題及抱怨處理。 2. 察覺與關心顧客需求,帶給客戶完美體驗。 3. 協助店長及副店長完成店面營運、成本管控、人時規劃等任務 4. 與團隊協作達成共同目標 5. 引導夥伴學習、當責,持續追蹤成果、即時同步資訊 6. 至少『餐飲服務兩年』以上(全職)經驗,並有意願學習任何能力
日班,管理職責任,會依照狀況調整進店時間
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