【夫唱婦隨】愛,要及時說出來 | 我要找工作
![【夫唱婦隨】愛,要及時說出來](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
2011年1月3日—晶華酒店集團董事長潘思亮,帶著妻子蔣一惠回台灣投入飯店經營時,在美國出生的妻子半句國語也不通,兩人只能用英文交談,十年過去,她如今參加員工歲 ...
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晶華酒店集團董事長潘思亮,帶著妻子蔣一惠回台灣投入飯店經營時,在美國出生的妻子半句國語也不通,兩人只能用英文交談,十年過去,她如今參加員工歲末聯歡,已能完整的用國語表達感激,「八百個員工,就像八百壯士,飯店的每一個環結都有你們的參與,謝謝你們。」
蔣一惠站在潘思亮身邊,跟著鞠躬致謝。她並不習慣在鎂光燈下說話,只淺淺的笑,微微的點頭,回到家,才奉行美式教育,一家人大聲說出:「我愛你。」她教兩個女兒,愈直接表達,情意愈能被了解,愛,要及時說出來。
把這觀念放在服務上,顧客也必能感受到時時被關心。潘思亮說,打動人心,要將心比心,「飯店所做的,並不是冷冰冰的產品,而是誠懇的關懷和用心。」作為一個飯店經營者,很重要的一項任務,就是讓每一位員工都能感染這種真誠關心別人的氣氛。
許多管理靈感都從居家生活產生,潘思亮有一天晚上聽妻子提起,忙碌一天的商業人士,回到旅館,就是希望能充分得到休息。而睡眠最重要的兩個關鍵,一是床,二是枕頭。靈機一動,潘思亮就推出「枕頭菜單」,讓客戶可以選擇最適合自己的枕頭,睡個安穩好覺,迎接新的一天。
妻子的節能減碳觀念也影響他,「離開辦公室,我一定隨手關燈,以身作則,為了省下外包公司半夜打掃的電費支出,有些清潔區域可以提早到白天進行,這又省下二成電費。」省下的錢,拿去買更好的水杯供客人使用。
飯店和住家,都是潘思亮的所愛,和女兒聽著音樂,一邊就扭腰跳起舞來,潘思亮說,那親子互動的感覺,激發了工作更多原動力。
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