植物胰島素 | 我要找工作
![植物胰島素](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
具植物胰島素潛力之苦瓜胜肽/專利定序19肽(mcIRBP-19),透過多項動物、臨床實驗證實,可穩定餐前、餐後血糖、降低體脂及血脂,達到抗發炎同時具輔助治療糖尿病的功效.
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植物胰島素─專利定序19肽
天然血糖金鑰
作者/莊偉秀
前言
現代人因為生活作息不正常,高油高鹽,崇尚精緻飲食的習慣,加上忙碌、壓力大、吃多、少動,導致現代人文明病「代謝症候群」找上門。
代謝症候群有血脂、血糖異常及腹部肥胖(中央性肥胖)等問題,而胰島素阻抗是造成代謝症候群的主要原因,如長期血糖調控不佳,就容易導致糖尿病甚至是其他慢性疾病發生。據統計台灣糖尿病病友已突破230萬人,而台灣地區的代謝症候群盛行率,更是高達20%,隨著年齡上升有增加趨勢。在廣大的需求趨動下,苦瓜胜肽順勢而生,也造就了市場上的熱銷。潛力植物胰島素 葫蘆科苦瓜屬之苦瓜(Momordica charantia Linn.)為傳統的中草藥,許多研究證實,苦瓜當中具有多種降糖成分,主要為萜類、植物甾醇和肽類。市面上有許多苦瓜萃取之相關產品(表一),作用機制從改善胰島素敏感、抑制葡萄糖分解酵素或直接接合胰島素受器(3),各種血糖調控機制,使苦瓜在血糖調控的領域上,備受各界重視,但是研究顯示若非特定成分結構萃取,或僅是迎合市場風潮,而未足量使用於產品,長期下來,消費者的無效反饋恐讓市場泡沫化,也會讓優質產品蒙塵。 專利定序19肽 在處處皆以苦瓜胜肽為名,當中充斥許多未經科學驗證功能或生理機制的產品,市場混亂而產品良莠不齊,由於血糖調控機制複雜,罕有結構可替代胰島素調控血糖功能,以傳統認為吸收率高的小分子肽或大蛋白無法與胰島素受體產...
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