台灣是外籍酒商的魔鬼訓練營P.100 | 我要找工作
![台灣是外籍酒商的魔鬼訓練營P.100](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
台灣飲酒文化特殊,早已成為外籍洋酒代理商的最佳訓練營,無所不用其極的銷售手段,來台喝兩杯就被灌醉幾乎是外籍酒商共同的經驗,酒商「在地化」程度深淺, ...
![台灣是外籍酒商的魔鬼訓練營P.100](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
台灣飲酒文化特殊,早已成為外籍洋酒代理商的最佳訓練營,無所不用其極的銷售手段,來台喝兩杯就被灌醉幾乎是外籍酒商共同的經驗,酒商「在地化」程度深淺,反而比懂得多少行銷策略還來得重要。
「只要在台灣存活超過二、三年,就可以到全世界任何一個分公司獨當一面。」這是洋酒圈裡形容外派總經理生活,相當經典的一句話,也說明了台灣酒品市場變化之快、競爭激烈的險峻。因為飲酒文化特殊,台灣早已成為外籍洋酒代理商的最佳訓練營。在台灣可以見識到各種喝酒的玩法,也可以學習到與經銷商、大盤商轉貨、切貨的技巧,甚至台灣是少數幾個賣酒必須先向「媽媽桑」拜碼頭的國家,自從十五年前酒品市場開放,大大小小洋酒品牌紛紛進駐台灣,「無論烈酒、啤酒,世界幾大品牌都可以在台灣找得到」,使得戰況益形激烈。
日系酒商學中文與在地化最積極
酒商是溝通國外品牌與台灣消費者的重要橋梁,他們必須了解即飲市場、非即飲市場的通路特性,在即飲市場製作絢麗的文宣品,在非即飲市場整合行銷策略,吸引消費者注意,雖然他們必須了解台灣人的喝酒文化,才能在菸酒市場中異軍突起。但另一個關鍵,酒商「在地化」( localization )程度深淺,反而比懂得多少行銷策略還來得重要。
到「五木大學」(林森北路)學中文是必修的第一課。雖然說中文不好,還不至於到不能做生意的地步,但是會說中文絕對有加分的作用。據了解,台灣麒麟許多業務代表的中文都是在拜訪酒店時學好的,很多前輩也都會告訴新來的外籍經理,「酒商必須放下身段,才能真正融入台灣生活」,因此外籍經理莫不致力與媽媽桑打成一片,沒有階級之分,最少兩個月必須拜訪一次酒店,其中又以日系酒商學中文與在地化程度最為積極。
以來台灣五年的三得利( SUNTORY )威士忌台灣首席代表半田雅人為例, 他的中文就是一邊工作一邊學的。家鄉事業行銷部門特別助理吳惠萍說,「半田先生一定用中文改我們的新聞稿,而且會用英文文法改,有時候還會說你這句話沒有主詞很奇怪。」由於對台灣洋酒市場的了解,以及他平易近人的個性,前一陣子,甚至有人忘記他日本籍身分,問他:「怎麼沒有去參加公賣局長的甄選?」
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