在5星酒店客房部( Housekeeping )的那些事 | 我要找工作
![在5星酒店客房部( Housekeeping )的那些事](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
2017年9月3日—完成了半年的實習期後我決定繼續做這份工作,因為我知道我還有好多東西沒有學到,我想更深入的學習Housekeeping這份工作,也希望自己沒有白讀酒店管理 ...
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在8月31號這一天,我正式結束了2年10個月的工作
我相信對於酒店客房部這個部門,大家的想法就只是清掃工作照顧酒店門面而已,但真的不是僅此而已,所以我想藉由我的部落格讓大家更深入的瞭解客房部
希望這篇對有考慮進客房部的學弟學妹們會覺得有幫助
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我是在讀完Diploma之後直接在這家酒店當半年的實習生,當時的我英文非常差(現在也不好 哈哈哈),第一考慮的部門就是客房部,因為我覺得我吃得了苦,要我多辛苦我也願意幹,但終歸到底就是不自信不敢嘗試
半年期間,我很幸運的只打掃房間2個月,另外的4個月則是當見習主管 打掃的2個月真的很累,單單是打掃乾淨整齊這個任務就不簡單了,一間房按照要求的話是要用半個小時做出來,做一間check out room需要拆床單,收垃圾,鋪床,補東西,抹灰,洗馬桶,浴缸,淋浴間,洗手盆,廁所補東西,抹地最後房間吸塵~~有多餘的時間就要做Extra work(擦平時沒有擦的角落和高處,把整張床移去旁邊吸床底的灰塵,通空調口累積的灰塵,擦牆壁和門上客人留下的手指印或者塗鴉)哦。對了,你還需要檢查所有的電器電燈有沒有問題,有問題的話需要打電話讓工程部的人來修
這樣一看就知道我不可能一間房只用半個小時就做完了,因為單單鋪床我最快也要15分鐘,所以我時常得自己免費的加班,因為打掃人員是按房間來計算時間的,我最有印象的是我有一天好多check out,偏偏4間兩張單人床的房間同時check out而且兩張床都用了必須得換,我單單那4間我就換了8張床!!!
雖然打掃真的很辛苦很累人,但其實是開心的,因為你上班時間基本上都是一個人,不會有太多的人際關係問題,只要做到要求不偷懶真的不會被罵,幸運的話還會有小費收。這份工作時間過得很快,真的是追著時間跑,而且做到越後面速度越慢...
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