【素食】職缺 | 我要找工作
![【素食】職缺](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
1.負責各種食材品管及出餐工作。·2.協助主廚開發新菜單。·3.維持並確保食材及廚房區域均符合衛生管理的規定。
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通勤費:來回約 56 元/日
1. 設計菜單,并參與行銷餐點規劃 2. 依據餐單準備相關的食材,并管理食材採購頻率 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用, 4. 根據顧客的點單進行烹調,維持出餐品質及速度 5. 規劃內場清潔以及保養設備,日、周、月執行事項及檢查 6.內場工作人員教育訓練,持續提高同仁專業能力 并提出考核,作為工作獎金依據普通小型車,普通重機車輕型機車,普通重機車
References 素食主廚 (www.1111.com.tw)
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