從進口到本土工廠,從不滿十萬到百萬元的廚具挑選之旅 | 我要找工作
2020年6月13日—在開箱我們的廚房之前,在挑選的路上太多披荊斬棘的心路歷程,...水龍頭,請他安裝付個零件費、安裝費即可,有些廠商不喜歡我們自己準備東西,因為 ...
終於寫到買房到新家裝修的第五篇文,眾所期待的「廚具」登登登!在開箱我們的廚房之前,在挑選的路上太多披荊斬棘的心路歷程,複雜的挑選過程形成了這一篇,一共看了七個不同類別的廚具公司,從進口到本土工廠,價格範圍從百萬到十萬內都有。
以前過了八九年的租屋生涯,經歷過最慘是完全沒有廚具的克難生活,跟蓋瑞兩人蹲在地上用電磁爐煮火鍋,那奇特的畫面還歷歷在目,加上老家對廚具沒有特別的要求,沿用了前屋主留下號稱百萬的進口廚具,這些經驗讓我體會到了不符合需求的廚具,即便它本質再好再高級,根本用不上。
其實這幾年來的生活習慣不斷在調整,隨著學校到職場,並不會固定下廚,整體來說頻率應該算中等吧,有時特別有時間會準備一整週的便當,有時一週就只煮一餐,變動不斷的生活下大致還是外食佔的比例比較多。
在這一次裝修新家以前,說真的我對廚具的涉獵不深,直到在粉絲頁發了廚房相關的動態後,發現廚具竟然是大家最感興趣的一項,雖然這一次在廚具挑選時確實發現廚具這一行水很深,有太多複雜的眉角,但廚具被重視的程度還是讓我感到頗驚奇哈。
接著就切入正題來跟各位分享這一次的新家裝修,廚具的挑選經驗吧!
在買下房子的那一刻,我腦中就已經出現一個開放式廚房的樣子,因為我老家那號稱百萬的廚具就是開放式,家裡烹調也都滿清淡的,完全不擔心會有油煙味的問題,只是以前家裡的廚具範圍還不夠大,這次就打定主意要有L型,如果有空間再加個中島更好。
前往挑選廚具的時間點是在設計平面圖初步出來後,帶著平面圖去看廚具可以直接跟廚具商討論配置,水槽、電器等各個物品該放在哪裡,討論起來很有效率,通常會在碰面過後直接將圖面傳給廚具商,過個幾天就可以收到他們的報價單了。
如前面所述,我過去對廚具沒什麼概念,所以預算也是參考網路上的資訊,但廚具這東西我覺得也只能參考個大概,廚具可以調整的東西太多了,櫃體板材、五金、廚具用品、檯面材質、配件等等,價格範圍很廣,還是要自己親自去問才准。
預算我們沒有很嚴格的限制,主因是我們一樓的主體幾乎是廚房,廚具的視覺感受會很大的影...
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