彩匯自助餐廳外場主任 | 我要找工作
台北市中山區工作職缺|彩匯自助餐廳外場主任|台北美福大飯店_美福飯店管理顧問股份有限公司|月薪3.6萬至4萬元|2023/01/11|找工作、求職、兼職、短期打工、實習, ...
1.熟悉餐飲各項服務技能。(專業菜單知識,各項酒類知識,POS系統操作)。
2.服務流程的執行及修正。
3.市場分析、客源開發,達成業績目標。
4.維持餐檯與廚房的聯繫與管控,結帳作業的執行與核對。
5.人員督導訓練及教育課程教授與安排。
6.維持飯店專業形象並與顧客進行良好的互動溝通。
7.熟悉飯店政策及程序,完成上級主管交辦事項。
8.維持、控管餐飲服務、產品品質及各項成本。
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