[新聞] 台南酪農業最缺工少年仔不上門 | 我要找工作
前中華民國酪農協會理事長黃燕良在柳營的牧場飼養兩百多頭乳牛,僱用四名工人,如果黃燕良和太太不幫忙工作,根本無法撐起經營牧場。
作者YourMom (幼蟒)
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標題[新聞] 台南酪農業最缺工 少年仔不上門
時間Wed Jan 9 17:19:37 2013
台南酪農業最缺工 少年仔不上門 消費者要喝到香濃的鮮乳,得靠酪農細心照顧乳牛,酪農業是勞力、資金密集產業,酪農 卻感嘆缺工,尤其請不到年輕人工作。 過去生乳產量全國第一的柳營八翁酪農區,現已退居第二,乳牛飼養頭數低於一萬頭。鹽 水酪農牧場之前有十八場,現只剩十二場,飼養乳牛頭數只有兩千多頭。 前中華民國酪農協會理事長黃燕良在柳營的牧場飼養兩百多頭乳牛,僱用四名工人,如果 黃燕良和太太不幫忙工作,根本無法撐起經營牧場。 黃燕良說,國內鮮乳市場需求量愈來愈大,生產端的酪農不論是擴大飼養的牧場土地需求 和資金都不是問題,只有牧場工人難找最為「頭大」。鮮乳市場大,酪農戶原應該增多, 現在反而是新酪農少、現有酪農愈來愈少,如果不願離牧,恐要做到死。 在酪農戶的牧場,一天早、晚要擠兩次生乳,凌晨三、四點就要起床,清掃牛舍、餵養牛 隻、擠乳、照顧母牛接生、為生病乳牛給藥打針樣樣來,牧場工人不輕鬆。黃燕良說,酪 農協會曾建議開放外勞牧場工,但農委會不同意,他到公所登記求才,也沒人來。 要達到飼養經濟規模,酪農牧場至少要一甲地、養兩百頭,投入資金至少四、五千萬元, 人力難找,牧場管理有隱憂,黃燕良說,農政單位應該考量推動牧場和學校建教合作的可 行性。 牧場工月薪約在兩萬五千元起跳,依年資可至三萬五千元間,也是酪農的鹽水農會理事長 王龍同,牧場養了兩百多頭乳牛,請了三至四名工人,如果不是兒子接棒分擔,工作真的 又重又苦。他感嘆說,「年輕人寧可到超商打工,也不到牧場工作」。 http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/jan/9/today-south18.htm?Slots=TPhoto[1] -- 學校 系所 分數 單位 ◣ ◢ 波波表示:波波的入學門檻是很高的 國立臺灣大學 醫學系 524.32 分 ▼◤◤ 國立陽明大學 醫學系 503.54 分 ◢◢ 絕對沒有誰都能念這回事 波蘭醫科大學 醫學系 ...
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