爭鮮20年沒漲過價?老饕揭驚人內幕 | 我要找工作
![爭鮮20年沒漲過價?老饕揭驚人內幕](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
2020年5月8日—原PO今(8日)在PTT八卦板透露,「爭鮮從2001年固定30塊到現在,將近20年都沒有調整,完全講不出來有什麼連鎖店可以跟他一樣。2001年還有45塊的雞 ...
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鄉民中心/綜合報導
台灣物價近年不斷上漲,但薪資成長的幅度卻跟不上,許多小資族只好勒緊褲帶過日子,連三餐也要精打細算。就有網友提到,在物價飛漲的年代,連鎖壽司店龍頭「爭鮮」卻能維持每盤30元的價格,創立至今近20年都沒調漲過,且就算它在全台大量展店,也可以維持一定的水準,忍不住對其經營秘訣感到好奇。
爭鮮是國內迴轉壽司龍頭。(圖/資料照)「20年沒漲價的爭鮮怎麼做到的?」原PO今(8日)在PTT八卦板透露,「爭鮮從2001年固定30塊到現在,將近20年都沒有調整,完全講不出來有什麼連鎖店可以跟他一樣。2001年還有45塊的雞排、50塊的便利商店便當,基本工資65塊,連當時還屬於高價的王品,這幾年也忍不住漲了200塊到1390,石二鍋也從一律198玩到現在平均238~268。」
原PO在批踢踢發表看法。(圖/翻攝自PTT)文章指出,現在的基本時薪是158元,較當年足足多了1.5倍,且「這20年台灣的房價少說漲了1倍,全球的原物料尤其是魚也是變貴很多,結果爭鮮不單繼續30塊,而且這十年還有很多店在中南部是直接開進百貨公司給人家抽」;另外,在日系品牌的競爭下,爭鮮品質也提升了不少,「有沒有爭鮮20年不漲價還是可以賺錢的八卦?」
貼文引發網友熱議。(圖/翻攝自PTT)話題掀起熱議,大批網友隨即揭開真相,直言「量變少阿,三片變兩片」、「直接變薄一半阿」、「你沒發現量變少了嗎」、「壽司越來越小啊,以前還有濕紙巾」、「很多食材變成只有在特定節日才提供,鮭魚、鮪魚不給魚肚肉」、「壽司根本暴利,2盤就可以吃一個便當了」、「肉變薄,數量變少,部位改變」、「大學四片,剛出社會三片,現在...
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