Re: [頂讓] 悟饕池上飯包三峽復興店 | 我要找工作
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作者myhulan (myhulan)
看板toberich
標題Re: [頂讓] 悟饕池上飯包三峽復興店
時間Wed Mar 21 13:28:02 2012
※ 引述《rc30 (Conscience is dead !)》之銘言: 感謝rc30的回覆 不過於實際的營運上有一點差距 所以就再回覆一篇文讓版友了解 但確實無戰意 為了不佔用版面 這篇之後就不再回覆 感謝 : 恕刪原文 : --- : 恕口快直言 : --- : 以認賠殺出的狀況要頂讓真的很划不來 這當然 但生活過得不開心 划不來也得認賠 : --- : 1.你有沒有檢討過 自己投資了兩年的時間經營一家店 卻落得如此 : 原因在哪裡? 1經營者無心經營 沒外出拜訪生意 2附近50元便當一直開 競爭增加 : 2.有關於志趣不合問題部分 : 請原諒我直說 : 若是店鋪營運狀況 管理壓力不大 或有足夠利潤的話 ...你思考方向應有所改變 : 以經營者花費 心思 投資金額 與時間還計算的話 (文中的利潤卻實讓人提不起勁) 管理壓力大 飯包利潤確實很薄 與投入金額不成正比 開店前我天真以為開店後可以邁向百萬年薪 但事與願違 不要說你提不起勁了 我也提不起勁 但好處是收入很穩定 每個月的營收數字就像複製貼上 也不怕被裁員 簡單的說 想賺大錢沒有 想穩定收入有 : 3.剛才和住在三峽的朋友聊到你這家店 : 他說道: : A.你的店處在幹道上 車流量大 加上不好停車 : B.產品品質(送達速度)似乎有不一的狀況 : C.鄰近區域有太多相同性質的店家 A 店的營收有6-7成為外送 跟停車其實關係不大 而且用餐時間外面整排都是停車 沒有所謂不好停的問題 B 忙的時候確實會達不到客人的期望值 多半都會先行告知需較久時間送達 但每位客人心中的期望值不同 也只能請客人用餐時間提早一小時訂外送 (11點半打來訂12點要到 我也只能說抱歉了) C 沒錯 自我開後 確實便當店一直開 : --- : 既然已經投資下去 不如好好花心思經營 (我可以了解餐飲生態帶給人的倦怠感) : 若如你所說 還是持續有獲利 : 不如把你...
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Re: [頂讓] 悟饕池上飯包三峽復興店 | 我要找工作
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