點水樓。七彩冠軍小籠包豐美滋味 | 我要找工作
![點水樓。七彩冠軍小籠包豐美滋味](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
2021年8月23日—位於台北松山區南京東路,小巨蛋附近江浙料理點水樓,連續三年獲國際美食...的城市寫咖啡館推薦,像台中咖啡、南投咖啡、嘉義咖啡、台南咖啡、台東 ...
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位於台北松山區南京東路,小巨蛋附近江浙料理點水樓,連續三年獲國際美食評鑑米其林必比登[1]推薦,但這只是錦上添花而已,在米其林進軍台灣之前,點水樓已廣獲文化人士、食評家各方讚譽,並獲獎連連,如:全台人氣小籠包[2]票選評比第一名、台灣餐館評鑑之「餐廳」與「牛肉麵」五星榮耀。這次邀全家人一起去品嘗,我們對天然蔬果原汁七彩小籠包、牛肉麵與甜點一致讚賞,其他菜色各有偏好。⭐點水樓自2018年起連續5年獲米其林必比登推薦。☆立刻點我[3]線上訂位。
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點水樓隸屬南僑集團,創立於2005年 集團創辦人陳飛龍是知名美食家, 我之前曾大讚的潮江燕[13], 也是他督軍下的高端美食品牌。主打 江南料理的點水樓,菜系遼闊精緻, 包括杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、 甬幫等菜式名餚,值得多走訪幾趟, 盡收江南美食精華。
據說陳飛龍先生曾表明拒絕米其林評鑑, 還是連續三年獲得必比登評鑑,也是傳奇。 根據米其林指南的觀點[14]: 小橋流水、木雕窗花、骨董藝品, 為餐廳添了古色古香的江南韻味。 命名為點水樓, 乃因餐廳對自家茶水點心引以為傲, 事實上,除了江南美點水準上乘, 其江浙名菜亦甚得饕客青睞, 西湖醋魚、點水烤方等招牌菜 不勝枚舉。廚師大量採用在地食材, 並按季節設計時令菜色。菜餚更設 大、中、小盤份量,甚為周到。
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