營養師掀出走潮僅4成待醫院 | 我要找工作
2019年5月6日—廚房膳食管理、門診諮詢、病房訪視僅靠一人包下,台東某地區醫院礙於偏鄉及低薪等狀況,職缺乏人問津,一人營養室的工作量讓該名營養師完全無法負荷, ...
醫院營養師人數近年銳減。圖/資料照片【本報台北訊】近年醫護勞動議題受到重視,但醫院裡血汗的不只是醫師和護理師;營養師也掀起出走潮,寧願待在瘦身中心拚業績、當網紅賣健康產品,也不願留在醫院。據統計,全台僅四成營養師待在醫院,其餘不是在學校廚房、健身房就是自行開業,台東某地區醫院僅剩一名營養師獨撐。
廚房膳食管理、門診諮詢、病房訪視僅靠一人包下,台東某地區醫院礙於偏鄉及低薪等狀況,職缺乏人問津,一人營養室的工作量讓該名營養師完全無法負荷,即使休假在家,也要隨時ON CALL。營養師公會全聯會副祕書長曾美惠說,營養師人力不足,不只發生在偏鄉,是所有醫院的普遍現象。
根據營養師公會統計,二十年前,全台有六成的營養師都在醫院工作,僅四成開業或另尋出路,隨著時代變遷,人們重視飲食養生,營養師出路增加,加上部分醫院福利縮水、營養師不被重視等,目前我國營養師僅四成在醫院執業。
「對醫院而言,營養師就是個賠錢貨。」一位不願具名的北部某醫學中心營養師說,營養師一個早上的門診,只能幫醫院賺進八百元,但一位醫師卻能替醫院賺進六、七萬,衛福部依照各醫院的病床數,開給醫院須聘雇營養師的最低額度,各醫院擔心多聘多賠錢,都採最低標聘雇。
連續性的營養照顧 嚴重破碎化
該名營養師說,以自家為兩千床的醫院為例,現在僅聘用二十名營養師,等於一人得面對一百名患者,加上政府及醫院要求多種政策配合,如國健署要推動慢性病防治營養衛教、醫院要營養師擔任廚房管理員等,營養師的工作不再只是照顧病人,她評估,院內至少要三十人才能達到好的照顧品質,卻是怎麼要人就是要不到。
除了公立醫院給予較好的福利,私立醫院流動率驚人,薪資約三萬五上下,工作卻是無限上綱,營養師公會全聯會常務理事蔡一賢說,醫院留不住人,使得醫院的營養師永遠都是臨床經驗少的菜鳥,且這群菜鳥永遠熬不到變老鳥,原本應連續性的營養照顧,出現嚴重的「破碎化」,進而影響患者權益。
曾美惠坦言,年輕人值得追尋合理工作環境及薪資,政府與各級醫院均應致力...
營養師薪水好嗎!?如何打破薪資的天花板? | 我要找工作
全員逃走中?離開醫院營養師:不會再回去 | 我要找工作
營養師甘苦談EP2-營養師未來 | 我要找工作
從低薪上班族變年薪百萬自由工作者:一位網紅營養師的真情告白 | 我要找工作
靠北營養 | 我要找工作
營養師薪資情報 接案行情(2020.06.27更新) | 我要找工作
八大民生新聞 低薪過勞僅4成營養師留在醫院2019050607 | 我要找工作
昔日低薪小資變年薪百萬自由工作者:等不到公司調薪 | 我要找工作
Re | 我要找工作
營養師掀出走潮僅4成待醫院 | 我要找工作
台北市職缺 - 福容大飯店股份有限公司台北分公司全職營養師/食品技師(台北一館)
福容大飯店股份有限公司台北分公司開出營養師/食品技師(台北一館)職缺1 名,主要工作內容有:1.建立、更新、記錄管理HACCP及...
台北市職缺 - 台灣醫用營養醫學會全職專案執行人員
台灣醫用營養醫學會開出專案執行人員職缺1 名,主要工作內容有:1.執行國際研討會相關事宜,2.負責活動資料處理、歸檔及單據...