【台北中山區】新光南西店美食,以素食為主的麵包店 | 我要找工作
![【台北中山區】新光南西店美食,以素食為主的麵包店](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
2019年2月23日—逛新光三越南西店三館時,在一樓手扶梯處發現一間日式古樸風格的麵包店,上網一查才發現是上善豆家的相關企業,善菓屋為善果餐飲集團旗下的第四個品牌 ...
![【台北中山區】新光南西店美食,以素食為主的麵包店](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
逛新光三越南西店三館時,在一樓手扶梯處發現一間日式古樸風格的麵包店,
上網一查才發現是上善豆家的相關企業,善菓屋為善果餐飲集團旗下的第四個品牌,
與上善豆家一樣皆以素食為主。強調不使用人工、化學添加物,呈現食物天然的風味。
使用頂級物料,像是法國艾許奶油、日本昭和麵粉、自然放牧雞蛋等。
透明的櫥窗,可看到廚房烘焙麵包的製作過程。
善菓屋的招牌商品「紅豆麵包」,選用小農人工手摘、挑選的無毒紅豆,感覺很厲害。
人氣NO.1就屬法國奶油捲,特別標註使用法國頂級艾許奶油。
麵包品項不少,墨西哥莎莎、桂圓核桃、貝果、乳酪無花果、辣味起司佛卡夏、杏仁可頌,
每款麵包都有清楚標示品名、價格、成分、全素、奶素、五辛素等等,方便挑選。
人氣NO.3的丹麥紅豆吐司。
不過個人更鍾情原味豆乳吐司和芋頭豆乳吐司。
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