[食記] 源牛火鍋餐廳:非常失望 | 我要找工作
![[食記] 源牛火鍋餐廳:非常失望](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
完整圖文:https://bit.ly/3uE22eT---------源牛火鍋餐廳地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓電話:(02)2716-0009時間:11:00~14:30 ...
![[食記] 源牛火鍋餐廳:非常失望](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
作者KUNI0202 (藐視王法)
看板SongShan
標題[食記] 源牛火鍋餐廳:非常失望
時間Fri Apr 29 22:46:41 2022
完整圖文: https://bit.ly/3uE22eT[1] --------- 源牛火鍋餐廳 地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓 電話:(02)2716-0009 時間:11:00~14:30 17:00~21:00 Mon~Sun --------- 衝著前總統李登輝嘗試培育本土和牛的故事就訂位了。 整個過程聽起來也太神奇,這裡長話短說稍微簡述。 起頭是李前總統聽聞在擎天崗上的黑毛牛疑似來自日本。 2016年他將牛群送往花蓮飼養, 2018年鑑定為日本的原種但馬牛,擁有最原始的但馬牛基因。 培育四年後達A4和牛等級(網路上查的公關稿), 命名源興牛,同時開了源牛火鍋餐廳, 今年二月十三正式開始營業。 用餐內容: --------- 秘製湯底(NT.150/人) 牛肉燥飯(NT.50) 廣式乾炒牛河(NT.250) 飄香牛筋肉(NT.280) 源牛四寶(NT.380) 特優質嫩切牛肉(NT.500) 高麗菜(NT.90) 娃娃菜(NT.90) --------- 此行趁興而來,敗興而歸。 從內而外不約而同都是大雷,只剩李前總統滿滿的台灣價值。 先講裝潢。 桌子太小,東西點多了幾乎要用疊的。 桌位之間的距離超近,椅子的置物箱不知為何非常難用。 再來講內外場。 當晚客人不到半滿,點完餐後等了將近20分鐘肉燥飯才上桌。 然後竟然沒給餐具,想找外場, 此時才發現三位服務生"同時"在收同一張桌子,超有效率。 火鍋滾了很久,但肉品與菜盤仍過了二十幾分鐘才來。 真好奇他們是怎麼準備的? 回到食物本身。 肉燥飯一般,一盤250台票的干炒牛河竟是冷的,肉還有點腥味。 馬上反映,隔十幾分後鐘重上。 第二次的牛河終於有了點鑊氣, 但依舊無法跟港式餐廳比,且部分粉條沒有沾到醬汁。 炒牛筋真吃不出所以然,台式一堆小吃都贏過。 電話訂位時說相當於A3的和牛,入口卻像B3。 好久沒吃這麼瘦的牛肉了, 然後最重要的,湯頭名曰秘製鍋底,但實嚐平淡空虛...
源興牛嘖嘖 源興牛 台灣 牛肉 PTT 源興牛購買 源興牛餐廳 源興牛價格 源興牛哪裡買 源興牛餐廳地址 源興牛火鍋 源 興 牛火鍋 地址 源興牛官網 行銷企劃人員工作內容 21Plus 萌萌噠意思 鼎泰豐廚師面試 gomaji工作dcard 宸鼎生物作業員 神旺大飯店蛋糕 新光保全管制中心
[食記] 台北源牛火鍋餐廳:非常失望 | 我要找工作
完整圖文:(2022年三月) https://bit.ly/3uE22eT --------- 源牛火鍋餐廳地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓電話:(02)2716-0009 ... Read More
[新聞] 李登輝培育台灣和牛首家源興牛火鍋餐廳 | 我要找工作
完整新聞內文: 前總統李登輝培育的台灣和牛以「源興牛」為名上市,這也是李登輝送給台灣人的禮物,首家「源牛」火鍋餐廳今天在台北小巨蛋商圈開幕, ... Read More
[食記] 源牛火鍋餐廳:非常失望 | 我要找工作
完整圖文: https://bit.ly/3uE22eT --------- 源牛火鍋餐廳地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓電話:(02)2716-0009 時間:11:00~14:30 ... Read More
[食記] 台北松山源牛火鍋餐廳 | 我要找工作
餐廳名稱:源牛火鍋餐廳消費時間:2022年06月地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓電話:0227160009 營業時間:11am~2:30pm,5pm~9pm 每人平均 ... Read More
[食記] 台北松山源牛火鍋餐廳照片僅供參考 | 我要找工作
餐廳名稱:源牛火鍋餐廳消費時間:2022年/3月地址:105台北市松山區南京東路四段21號2樓電話:0227160009 營業時間:11am~2:30pm,5pm~9pm. Read More
[食記] 台北源牛火鍋餐廳:非常失望 | 我要找工作
2022年4月19日 — 完整圖文:(2022年三月) --------- 源牛火鍋餐廳地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓. Read More
[食記] 台北松山源牛火鍋餐廳PTT推薦 | 我要找工作
2022年7月16日 — 餐廳名稱:源牛火鍋餐廳消費時間:2022年06月地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓電話:0227160009 營業時間:11am~2:30pm,5pm~9pm. Read More
源興牛ptt | 我要找工作
1 天前 — 源興牛ptt. 150/人) 牛肉燥飯(NT. この品種は、 中華民国の元総統である李登輝が設立した李登輝基金会が購入したもので、台湾源興牛牛奶合購預計七月 ... Read More
[食記] 台北源牛火鍋餐廳:非常失望 | 我要找工作
2022年4月19日 — 完整圖文:(2022年三月) - 源牛火鍋餐廳地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓電話:(02)2716-0009 時間:11:00~14:30 17:00~21:00 Mon~Sun - 衝著前 ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
台北市職缺 - 源興居生技股份有限公司全職廚師助理(源火鍋)
源興居生技股份有限公司開出廚師助理(源火鍋)職缺3 名,主要工作內容有:1.溫體牛肉部位分切,完成出餐前置工作。2依照客人...