餐旅服務與調酒教室 | 我要找工作
![餐旅服務與調酒教室](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
餐旅經營系之教學係以理論與實務並重,為培育學生飲調備製及葡萄酒專業知識及品酒鑑賞能力,本系設置飲調葡萄酒綜合實習教室,且為落實本系「ㄧ證多照」之教學目標,飲調 ...
![餐旅服務與調酒教室](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
餐旅經營系之教學係以理論與實務並重,為培育學生餐飲服務及旅館客房專業技術與實務能力,本系設置餐旅服務實習教室,且為落實本系「ㄧ證多照」之教學目標,餐旅服務實習教室除可供「餐旅服務技術」課程教學之用外,並可作為學生準備餐旅服務證照之課後練習場所。
設置床具、各式被套與枕套、枕巾、房務工作車以及餐桌、餐具等相關旅館餐廳設備。
完善的餐旅設備,奠定學生專業技能。 以實務技術能力培養為主,理論應用為輔。 培養學生考取專業證照。 堂所學之專業知識與實際需求相結合,使學生了解當前餐旅業之發展趨勢。主要目的在培養學生熟練的旅館客房專業技術與實務及餐飲專業服務與技術,結合業界實務經驗以培養專業技能。
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