[食記] 台北松江一鷺炭火燒鳥 | 我要找工作
![[食記] 台北松江一鷺炭火燒鳥](https://i.imgur.com/sLIY79K.jpg)
餐廳名稱:一鷺炭火燒鳥工房(松江本店)消費時間:2018年8月地址:台北市中山區民權東路二段152巷1號電話:(02)2504-3668營業時間:1730-0000(週五週 ...
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作者rinhh (翎)
看板Food
標題[食記] 台北松江 一鷺炭火燒鳥
時間Fri Jan 4 16:25:09 2019
餐廳名稱:一鷺炭火燒鳥工房(松江本店) 消費時間:2018年8月 地址:台北市中山區民權東路二段152巷1號 電話:(02)2504-3668 營業時間:1730-0000(週五週六營業至0100) 每人平均價位:500-1000,看你點多少囉 可否刷卡:可 推薦菜色:阿基里斯腱、明太子烤飯糰、炙燒生牛肉、海鮮烏龍麵 圖文網誌版:http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/211846317 周末的夜晚, 行天宮附近的餐廳一間間座無虛席, 一鷺的外觀相當低調不起眼, 推開門卻是座無虛席的歡騰氣氛。 小小店內分成吧檯和小包廂兩種座位, 空間不大但規畫得當, 整體用餐感覺還挺舒適的。 這天被安排在吧檯角落, 一開始店員先遞上了菜單和酒單, 第一輪點了:雞頸肉、梅醬起司串、雞菲力、阿基里斯腱、玉米筍、香菇、明太子烤飯糰、烤大蝦、牛舌 飲料則點了大麥啤酒和烏龍high。 招待的小菜清新爽口, 肉吃多時蠻解膩的,還不錯! [大麥啤酒&烏龍HIGH] 飲料很快就送上了, 左邊的是大麥啤酒, 原本在綠藻啤酒和大麥啤酒間難以抉擇, 店員說綠藻啤酒草味頗重, 許多人點了之後不太有辦法接受, 「很難喝。」他偷偷說。 因此我們從善如流點了大麥啤酒, 喝起來有濃~濃的麥香! 既特別也順口好喝! 感謝熱情店員! 相較之下右邊的烏龍high就遜色許多, 店員說這是烏龍茶結合燒酒, 喝起來.....十分不HIGH 燒酒滋味淡淡的、 烏龍茶也淡淡的, 很像一杯稀釋了10倍的茶香燒酒。 不推。 [雞菲力] 白色雞菲力肉串上頭點綴著調味料,簡單美味, 雞肉烤得十分之軟嫩,好吃! 只可惜份量有點少,不夠我們塞牙縫,也沒有吃肉的快感XD [雞頸肉&梅醬起司雞肉捲] 雞頸肉是雞脖子周圍的肉, 因為經常轉動,因此吃起來具有彈性, 這倒也是烤得軟嫩不老,同樣好吃。 右邊的是梅醬起司雞肉捲, 薄薄雞肉捲著MOZRELLA CHEESE, 外頭點綴一...
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