Subway一年收掉超過千間店!靠超低加盟金拚展店 | 我要找工作
2022年5月4日—美國最大速食店Subway正在面臨經營危機,2021年在美國關閉了1000家以上的...副理事長黃文辰直呼:「建商利潤才15%,下修10%我們不就GG(完蛋)了?
潛艇堡連鎖店Subway確定被私募股權公司Roark Capital收購。《路透》報導,知情人士透露該交易包含債務在內的價格為95.5億美元(約新台幣3,039億元)。
Subway表示,此次交易是Subway多年轉型歷程中的一個重要里程碑,將Subway在全球的影響力和品牌實力與Roark在餐廳與專業經營的經驗相結合。
Roark Capital旗下有美國第二大的三明治連鎖店Arbys(第一大即為Subway),在1980年代中期曾以「雅比」為名引進台灣,不久後撤出,另外還有連鎖店水牛城狂野雞翅(Buffalo Wild Wings)。
Subway先前經歷了大關1,000多間店面的困境,隨後積極尋找買家,自身也努力地轉虧為盈。第1季同店銷售額成長12.1%、數位銷售額成長11.4%。北美同店銷售額成長11.7%,數位銷售額飆升21.2%。
究竟這間在全球人氣都頗高的速食店出了什麼事,為何在快速擴張後,又大幅度收店?這篇2022年5月的文章,帶你一次看懂:
說到美國的速食快餐連鎖店,第一個想到大概是麥當勞,但其實,麥當勞在美國快餐店排名中僅是第三,前兩名分別是Subway以及星巴克。
隨著人們在飲食上愈來愈追求健康,以三明治和沙拉為主的Subway,也是世界上展店速度最快及最大品牌的連鎖店,占美國所有快餐店數量的18.5%。但Subway卻在2021年失去了1,609間門店,背後有哪些原因?
SUBWAY 圖/SUBWAY Facebook 原因一:有爭議的廣告,讓行銷變扣分根據《NEW YORK POST》報導,這家陷入困境的三明治巨頭,因有爭議的廣告和經營模式與加盟店家發生衝突,導致在美國關閉的店面高達1,609家,有許多加盟店店主也因此破產。
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