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翻譯一篇外電舊聞專欄,紀念一下當年吃$5度日的歲月。
新聞原始網址: https://thehustle.co/the-rise-and-demise-of-subways-5-footlong-promotion/ 縮址: https://tinyurl.com/7dtuvewx
the Hustle 專欄 原作者:Zachary Crockett Feb 28, 2021
The rise and demise of Subwayss $5 footlong promotion
2008年,SUBWAY推出了一個誘人的優惠:任意口味一呎潛艇堡(兩個六吋)只要五美
元。這優惠推出後在當時金融危機下手頭拮据的顧客間成功一炮而紅──廣告的主題曲也
直接變成SUBWAY的代表印象。一年內,SUBWAY旗下連鎖店的來客量和營收大幅成長,當年
光是$5潛艇堡單項的營收就高達38億美元。這被廣泛的認可是美國餐飲史上最成功的行銷
案例之一。
但這優惠對連鎖店加盟主們並沒有多賺。
這麼多年來,SUBWAY不想讓這幾乎變成品牌形象的行銷死去。但隨著通貨膨脹和營運
成本逐年上升,$5的優惠對加盟主來說已經賠本在做。這是一個非常成功的行銷故事,然
後慢慢變成束縛企業的行銷負擔的故事。這也是一個經常可以在小加盟主和連鎖企業間聽
到的衝突故事。
1988年,那優惠推出的二十年前,一名加盟主Stuart Frankel他在邁阿密開了他的第
一家SUBWAY。他在七零年代和妻子從紐約搬到佛羅里達;在經營過藥局和錄影帶出租店之
後,他決定投入三明治/潛艇堡這一行業。那時,SUBWAY還是個年輕品牌。SUB...
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