餐飲業客訴案例 | 我要找工作
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管理專家分享,客訴處理5大步驟·「聽」:不需搶著解釋,先耐心聆聽客人的抱怨,有助於將事實明確化。·「歉」:即時表達歉意是最有效的止血動作,並有助於確認客人抱怨的 ...,2020年3月23日—以餐飲業的「設桌」(把桌子擺設整齊)來說,一張桌子要在兩分鐘內擺好,他們就分組比速度。莊運崇常舉辦「大家來找碴」遊戲,在店內的社群軟體上傳照片 ...,2020年7月10日—1.掌握狀況:不只餐飲業,任何一家公司在遇到之後可能會被媒體報導而影響公司名聲的事件時,第一件事就是應該要盡快到現場掌握狀況。就新聞影片的受訪者 ...,餐飲服務技術...
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6大常見客訴,小吃餐廳客訴處理流程及實例一次看! | 我要找工作
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從壽司郎驚見老鼠狂奔事件,看客訴處理與危機管理的4大面向 | 我要找工作
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11餐廳顧客抱怨及緊急事件處理 | 我要找工作
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